לפעמים אני מוצאת את עצמי מחפשת רעיונות למתוקים קטנים שליד הקפה, אך כאלה שלא דורשים הרבה עבודה. החטיף הבא הוא בדיוק כזה. ההכנה שלו כיפית וקלילה, ויכולה להיות תכנית אחה"צ מעולה להכנה עם הילדים בימי השגרה הבאים עלינו לטובה. הכנתי אותו בפסח האחרון ולהפתעתי, למרות הפשטות שלו, הוא קצר מחמאות.
אז הנה המתכון, או יותר נכון – אופן הכנה (קצת קשה לקרוא לזה מתכון). אל תוותרו על השיוש בשני שוקולדים, הוא מהפנט ונראה הרבה יותר מורכב ממה שהוא. אפשר לבצע אותו עם שוקולד לבן פרווה כמובן.
שגרה נעימה וקיץ בריא לכולנו!

מנדיאנט – דסקיות שוקולד ואגוזים מקורמלים
כ 30 יחידות
לדסקיות שוקולד:
- 300 גר' שוקולד מריר
- 100 גר' שוקולד לבן
לאגוזים מקורמלים:
- כוס תערובת אגוזים : מלך, לוז, פקאן
- 2 כפות סילאן
- 2 כפות שמן
- קורט מלח
אופן ההכנה:
- מקרמלים אגוזים: מניחים את כל סוגי האגוזים על תבנית תנור מרופדת בניר אפיה, יוצקים עליהם סילאן, שמן ומלח ומערבבים.
- אופים בתנור מחומם ל 180 מעלות כ 25 דקות, מערבבים את האגוזים מדי פעם ונזהרים שלא ישרפו. מצננים היטב.
- מכינים דסקיות שוקולד משוייש: ממיסים קוביות שוקולד מריר במיקרוגל, בפולסים של 30 שניות תוך כדי ערבוב ביניהם, או בכלי חסין אש מעל סיר מים רותחים. מעבירים לשק זילוף. במקביל ממיסים גם את השוקולד הלבן באותו אופן, ומעבירים לשק זילוף נוסף.
- על תבנית תנור מרופדת בניר אפיה מזלפים שלוליות נחמדות של שוקולד מריר, ובתוכן מזלפים ספירלה של שוקולד לבן. משיישים בעדינות בעזרת קיסם או שיפוד.
- מניחים אגוזים במרכז השלוליות, ומעבירים למקרר לחצי שעה.
- מפרידים מנייר האפייה בזהירות ושומרים בקירור.
כדאי לדעת:
- אפשר לוותר על קירמול האגוזים בסילאן, אך כדאי לקלות אותם בכל מקרה.
- אפשר כמובן להוסיף פירות יבשים לקישוטים מעל הדסקיות, כיד הדמיון הטובה.
- אני מכינה את המנדיאנטים משוקולד לא מטומפרר. זה אמנם דורש אכסנה בקירור ואכילה זריזה כדי שהדסקיות לא ימסו, אך מכיוון שמדובר בשכבה די עבה של שוקולד הסכנה לא חמורה. החלטתי לשמור את האנרגיות לטמפרור של דברים קצת יותר מורכבים…
- שמרו את המנדיאנטים במקרר או במקפיא, וקשטו איתם קינוחים למראה מושלם!

המתכון נראה מעולהה! לגבי האגוזים, את קונה אותם מלוחים או טבעיים?
תודה 🙂 לפסח קניתי את הטבעיים, במשך השנה אפשר גם וגם. לטעמי מלח רק מוסיף. במקרה כזה הייתי מוותרת על הקליה עם סילאן כדי לא לשרוף אותם
kamagra gel [url=http://kamagraprix.com/#]Kamagra Oral Jelly pas cher[/url] kamagra en ligne
Acheter Cialis [url=http://tadalmed.com/#]cialis generique[/url] Tadalafil 20 mg prix en pharmacie tadalmed.com
Pharmacie en ligne Cialis sans ordonnance [url=https://tadalmed.shop/#]cialis sans ordonnance[/url] Achat Cialis en ligne fiable tadalmed.com
Acheter Kamagra site fiable [url=https://kamagraprix.com/#]Kamagra Commander maintenant[/url] Acheter Kamagra site fiable
cialis prix [url=https://tadalmed.com/#]cialis sans ordonnance[/url] Cialis sans ordonnance 24h tadalmed.com
kamagra gel [url=http://kamagraprix.com/#]kamagra en ligne[/url] acheter kamagra site fiable
kamagra 100mg prix [url=https://kamagraprix.shop/#]achat kamagra[/url] Kamagra Commander maintenant
Pharmacie sans ordonnance [url=http://pharmafst.com/#]acheter mГ©dicament en ligne sans ordonnance[/url] pharmacie en ligne avec ordonnance pharmafst.shop
mexico pharmacy order online [url=https://rxexpressmexico.com/#]mexico drug stores pharmacies[/url] п»їbest mexican online pharmacies
canadian online pharmacy reviews [url=http://expressrxcanada.com/#]Buy medicine from Canada[/url] canadianpharmacy com
Rx Express Mexico [url=https://rxexpressmexico.com/#]mexican online pharmacy[/url] mexican online pharmacy
buying prescription drugs in mexico [url=https://rxexpressmexico.com/#]mexico pharmacies prescription drugs[/url] mexico drug stores pharmacies
canadian neighbor pharmacy [url=https://expressrxcanada.shop/#]cheap canadian pharmacy[/url] reliable canadian online pharmacy
canadian mail order pharmacy [url=https://expressrxcanada.shop/#]Canadian pharmacy shipping to USA[/url] canada pharmacy
canadian pharmacy [url=https://expressrxcanada.shop/#]Express Rx Canada[/url] online canadian pharmacy review
pin-up [url=https://pinupaz.top/#]pin up azerbaycan[/url] pin up az
пин ап зеркало [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап зеркало[/url] пин ап вход
pin-up [url=http://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pinup az
pin up [url=https://pinupaz.top/#]pin up[/url] pin up azerbaycan
вавада зеркало [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] вавада официальный сайт
пин ап зеркало [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] пин ап казино официальный сайт
vavada [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада официальный сайт[/url] вавада официальный сайт
vavada [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada casino[/url] вавада
вавада [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада зеркало[/url] vavada вход
pin up casino [url=https://pinupaz.top/#]pin up casino[/url] pinup az
вавада казино [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada вход[/url] vavada вход
pin up azerbaycan [url=http://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pin up
пинап казино [url=https://pinuprus.pro/#]pin up вход[/url] пин ап казино
vavada [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] вавада казино
пин ап казино [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] пин ап вход
вавада официальный сайт [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] вавада официальный сайт
pin up вход [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап зеркало[/url] pin up вход
pin-up casino giris [url=http://pinupaz.top/#]pinup az[/url] pin-up
пин ап вход [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап вход[/url] пин ап зеркало
pin-up casino giris [url=https://pinupaz.top/#]pin-up casino giris[/url] pin-up casino giris
vavada casino [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада[/url] vavada вход
vavada вход [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада[/url] вавада официальный сайт
pin-up casino giris [url=http://pinupaz.top/#]pin up[/url] pin up az
pin up azerbaycan [url=http://pinupaz.top/#]pin-up[/url] pin up azerbaycan
вавада [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] vavada вход
vavada casino [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] вавада
vavada casino [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] вавада официальный сайт
пин ап казино [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] пин ап зеркало
пин ап казино официальный сайт [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап зеркало[/url] пинап казино
fast Viagra delivery [url=http://maxviagramd.com/#]best price for Viagra[/url] same-day Viagra shipping
discreet shipping [url=https://maxviagramd.shop/#]buy generic Viagra online[/url] discreet shipping
modafinil pharmacy [url=http://modafinilmd.store/#]legal Modafinil purchase[/url] modafinil pharmacy
fast Viagra delivery [url=https://maxviagramd.shop/#]legit Viagra online[/url] secure checkout Viagra
best price Cialis tablets [url=http://zipgenericmd.com/#]online Cialis pharmacy[/url] buy generic Cialis online
Viagra without prescription [url=https://maxviagramd.com/#]best price for Viagra[/url] trusted Viagra suppliers
trusted Viagra suppliers [url=https://maxviagramd.shop/#]generic sildenafil 100mg[/url] discreet shipping
best price Cialis tablets [url=https://zipgenericmd.com/#]FDA approved generic Cialis[/url] reliable online pharmacy Cialis
cheap Viagra online [url=https://maxviagramd.shop/#]order Viagra discreetly[/url] trusted Viagra suppliers
no doctor visit required [url=http://maxviagramd.com/#]discreet shipping[/url] legit Viagra online
doctor-reviewed advice [url=http://modafinilmd.store/#]doctor-reviewed advice[/url] doctor-reviewed advice
verified Modafinil vendors [url=http://modafinilmd.store/#]verified Modafinil vendors[/url] Modafinil for sale
buying clomid for sale [url=https://clomhealth.com/#]can i buy cheap clomid[/url] can i buy generic clomid without prescription
generic clomid without dr prescription [url=https://clomhealth.shop/#]how to get clomid[/url] get cheap clomid price
prednisone 20mg for sale [url=https://prednihealth.com/#]mail order prednisone[/url] average cost of prednisone 20 mg
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]Amo Health Care[/url] amoxicillin 500mg capsule cost
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]Amo Health Care[/url] amoxicillin buy no prescription
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]where to buy amoxicillin[/url] Amo Health Care
buy prednisone online no script [url=https://prednihealth.shop/#]PredniHealth[/url] prednisone pills cost
cialis buy online canada [url=https://tadalaccess.com/#]canadian no prescription pharmacy cialis[/url] cialis generic purchase
tadalafil long term usage [url=https://tadalaccess.com/#]cialis super active reviews[/url] cialis in las vegas
cialis after prostate surgery [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] tadalafil daily use
tadalafil oral jelly [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis online without a prescription
take cialis the correct way [url=https://tadalaccess.com/#]tadalafil vs sildenafil[/url] buy cialis cheap fast delivery
tadalafil best price 20 mg [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] tadalafil 5mg generic from us
cialis 40 mg reviews [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] buy cialis 20mg
cialis 10mg reviews [url=https://tadalaccess.com/#]cialis for daily use side effects[/url] cialis prescription online
cialis for daily use reviews [url=https://tadalaccess.com/#]cialis 5mg coupon[/url] cialis vs tadalafil
buying cialis online canadian order [url=https://tadalaccess.com/#]tadalafil walgreens[/url] when will teva's generic tadalafil be available in pharmacies
cialis insurance coverage blue cross [url=https://tadalaccess.com/#]para que sirve las tabletas cialis tadalafil de 5mg[/url] buy generic cialis online
vidalista 20 tadalafil tablets [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] buy cialis no prescription australia
cialis para que sirve [url=https://tadalaccess.com/#]cialis effects[/url] cialis san diego
tadacip tadalafil [url=https://tadalaccess.com/#]when will cialis be generic[/url] cialis 20 mg best price
how to buy tadalafil online [url=https://tadalaccess.com/#]difference between cialis and tadalafil[/url] cialis recommended dosage
cialis and nitrates [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] cialis over the counter in spain
cialis and dapoxetime tabs in usa [url=https://tadalaccess.com/#]cialis buy[/url] prices cialis
cialis generic versus brand name [url=https://tadalaccess.com/#]sunrise pharmaceutical tadalafil[/url] cialis dosage side effects
tadalafil generic cialis 20mg [url=https://tadalaccess.com/#]cialis for sale in toront ontario[/url] best time to take cialis