"אפקט הוואו" - מה דעתכם שנקרא לה ככה? וואו כי היא כל כך יפה. וואו כי היא לא כזאת מסובכת. אבל הכי וואו.. כי היא כל כך טעימה! עוגת מוס שוקולד לוז על בסיס בראוניז ושכבת קראנץ' מתפצפץ, בטעמי שוקולד ואגוזי לוז שכולם אוהבים. והציפוי.. אוח הציפוי... גלסאז' שוקולדי מבריק עם נצנוצי זהב שכל כך כיף להתיז. והתוצאה, כמו שאמרנו – וואו.  כמו תמיד (כמעט😊) המתכון קצת חופר עם גרסה…

כשראיתי אותה לראשונה היא הייתה נראית קצת צעקנית מדי. אדומה שכזאת, שואבת תשומת לב . ולפי המתכונים ברשת גם לא נשמעה מבטיחה במיוחד מבחינת טעם. כלומר, עוד עוגה בחושה נחמדה, עם תועפות צבע מאכל אדום וקרם עתיר חמאה מבית היוצר של המטבח האמריקאי. ביג דיל. אבל אז, יצא לי לטעום את גרסת "ביסקוטי" שלה, ונשביתי בטעמי הפטל החמצמצים המשתלבים באופן מושלם עם האדום האדום הזה. נדרשו כמה נסיונות כדי להגיע…