איך שהזמן עף. זה קורה כל הזמן בלי שנשים לב אבל יש ימים בהם התחושה הזו חזקה מתמיד. כשחולף ט"ו בשבט ומבינים שפורים ממש כבר ממש במרחק נגיעה, וזה אומר שפסח.. בואו לא נחשוב עליו. כשפוגשים חברות מימי היסודי העליזים אחרי 20 שנה בהן לא התראינו (20? רציני?) ומבינים ששום דבר לא השתנה, אבל בעצם הכל..
אז כן, הגיע הזמן להתכונן לפורים ולהעשיר את הבלוג בכמה מתכונים מתאימים ופשוטים. ממתק השוקולד הזה עשוי משלש שכבות שהן בעצם שתיים, הוא קל מאד להכנה וטעים כמו שרק שילוב של שוקולד וחמאת בוטנים יכול להיות. אפשר להכין אותו פרווה או חלבי, להחליף רכיבים לפי תכולת המזווה, וכמובן לארוז אותו יפה יפה ולשלוח לשכנה. היא תודה לכן מאד ותבקש את המתכון. מבטיחה!
ממתק שוקולד וחמאת בוטנים
מתאים לרינג מרובע 20 X 20 ס"מ
או לתבנית ח"פ 15X22 ס"מ
לשכבות השוקולד:
- 300 גר' שוקולד מריר
- 65 גר' חמאת בוטנים חלקה (2 כפות גדושות)
לשכבת חמאת הבוטנים:
- 200 גר' חמאת בוטנים חלקה (4 כפות גדושות מאד)
- 100 גר' חמאה / מחמאה
- 1/2 כוס פצפוצי אורז
- 1/2 כוס בוטנים קצוצים / שקדים פרוסים (65 גר)
- 100 גר אבקת סוכר
אופן ההכנה:
- לשכבת השוקולד: בסיר קטן או בקערה חסינת חום במיקרוגל, ממיסים שוקולד וחמאת בוטנים לקרם חלק.
- אם משתמשים ברינג – עוטפים את תחתית הרינג בניר כסף ומהדקים אותו היטב לדפנות. מניחים אותו על תחתית אלומיניום מתאימה.
- מעבירים חצי מהתערובת לרינג / תבנית ח"פ. מטלטלים את הרינג / תבנית עד ששכבת השוקולד מכסה את כל התחתית.
- מעבירים להקפאה ל 10 דקות.
- לשכבת חמאת הבוטנים: בסיר קטן או בקערה חסינת חום במיקרוגל, ממיסים חמאת בוטנים וחמאה / מחמאה. מוסיפים פצפוצי אורז, בוטנים קצוצים ואבקת סוכר ומערבבים היטב.
- מוציאים את התבנית עם שכבת השוקולד מהמקפיא, ומשטחים מעליה את תערובת חמאת הבוטנים. מיישרים בעזרת כף אך עדיף בעזרת פלטה מדורגת. (מה זה? חפשו בכדאי לדעת – איזה כלים לקנות)
- מעבירים להקפאה ל 15 דקות.
- מחממים מעט את המחצית השנייה של תערובת השוקולד, ויוצקים מעל לשכבת חמאת הבוטנים. מטלטלים את התבנית כך שהשוקולד יכסה את כל שכבת חמאת הבוטנים. כדאי להזדרז כדי השוקולד מתקשה במהירות.
- מקפיאים לחצי שעה נוספת.
- בעזרת סכין טובה חותכים לריבועים או מלבנים קטנים.
כדאי לדעת:
- החטיפים מצוינים במקרר ובהקפאה לטווח ארוך.
- ניתן להחליף את חמאת הבוטנים במלית לחמאת בוטנים קראנצ'ית או להוסיף חופן בוטנים קצוצים לתערובת.
- ניתן להחליף את פצפוצי האורז לפי המלאי: בייגלה מרוסק, גרנולה מוכנה, ואפילו ריבועי ברנפלקס מרוסקים הם תחליף מצוין.
הכי שווה להיות שכנה שלך! 😋
הכמות פיצפונת….(צופה מראש את החיסול המהיר)
בשביל תבנית חפ בינונית צריך להכפיל או לשלש?
לדעתי להכפיל את הכמות יספיק בדיוק, ספרי לנו איך יצא!
אין עליך!!!
תגידי- זה ילך בלי מרגרינה? איזה תחליף היית שמה? אמא שלי מאד מקפידה… ולי מתחשק נורא… מה את אומרת?
תודה מראש!
לא ניסיתי בלי מרגרינה או חמאה, התפקיד שלה הוא לייצב את השכבה הזו. שמן לא יעבוד בצורה הזו, ושמן קוקוס נשמע לי שילוב קצת מדי נועז.. נשאר לך רק לנסות לשכנע את אמא רק הפעם.. או להכין עם חמאה
למה שמן קוקוס זה נועז???
אני תמיד מחליפה בכל המתכונים – בכווולם – ויוצא מוש
יכול להיות שיש מתכונים בודדים בהם התוצאה מעט שונה, אבל במתכון הזה זה במאה אחוז יעבוד!
מושלם!!
לרינג 25*20 להכפיל ?
הי אורטל,
את יכולה להכפיל ב 25%, אם לא אכפת לך שיהיה יותר גבוה- הכפילי בחצי.
בהצלחה!
ואם אשאיר כמויות ייצא נמוך מידיי ?
יצא טיפה יותר נמוך ממה שמופיע בתמונה… שזה בערך 2.5 סמ.
הבוטנים אמורים להיות עם מלח או בלי כלום
הי, אני משתמשת בבוטנים מלוחים מהפיצוחיה, ומסירה את הקליפות בעדינות. המליחות לטעמי רק מוסיפה
מקום ראשון אצלי: קוצר מחמאות בכל מקום, 10 דקות הכנה וכלום כלים בכיור (2 קעריות ו2 כפות). מה צריך יותר מזה?
באמת כלום 😍 רק שתביאי לי לטעום…
הכנתי ויצא מושלם!!!
לאן שרק הבאתי נגמר בשניה וכולם חיפשו עוד……
אני הכנתי את הכמות הזאת במדויק אבל בתבנית יותר גדולה, והתוצאה: קוביות שוקולד במילוי מהמם!
מככב אצלנו כבר די הרבה זמן ולא נמאס! (די נדיר אצלינו)
תודה רבה!
באמת אחד הדברים הטעימים! שמחה שאהבתם 🤩 ותודה שחזרת לעדכן…
שבוע טוב
הכנתי את החטיף הזה לשבת חתן של אחיין… כשמו כן הוא… נחטף מהמגשים בשניות😋
אני נתקעתי בלי בוטנים והשתמשתי בחמאת בוטנים שמכילה שברי בוטנים…(שנקנה בטעות…) ויצא מושלם.
אם יעזור למשהי.. והיה זה שכרי🤩😅
פשוט מושלם!!!!! חבל על כל מילה.
Cialis sans ordonnance pas cher [url=https://tadalmed.shop/#]Cialis en ligne[/url] Acheter Cialis tadalmed.com
Acheter Kamagra site fiable [url=http://kamagraprix.com/#]Achetez vos kamagra medicaments[/url] Achetez vos kamagra medicaments
acheter kamagra site fiable [url=https://kamagraprix.com/#]Acheter Kamagra site fiable[/url] kamagra gel
Cialis sans ordonnance pas cher [url=https://tadalmed.shop/#]Acheter Viagra Cialis sans ordonnance[/url] Tadalafil achat en ligne tadalmed.com
pharmacies en ligne certifiГ©es [url=https://pharmafst.shop/#]Livraison rapide[/url] pharmacie en ligne france livraison belgique pharmafst.shop
cialis sans ordonnance [url=https://tadalmed.com/#]Tadalafil achat en ligne[/url] cialis sans ordonnance tadalmed.com
Acheter Cialis 20 mg pas cher [url=https://tadalmed.shop/#]Acheter Viagra Cialis sans ordonnance[/url] cialis generique tadalmed.com
achat kamagra [url=https://kamagraprix.com/#]kamagra oral jelly[/url] kamagra pas cher
Achat Cialis en ligne fiable [url=https://tadalmed.shop/#]Achat Cialis en ligne fiable[/url] Tadalafil 20 mg prix sans ordonnance tadalmed.com
pharmacie en ligne sans ordonnance [url=https://pharmafst.shop/#]pharmacie en ligne france livraison internationale[/url] pharmacie en ligne france livraison internationale pharmafst.shop
medicine courier from India to USA [url=https://medicinefromindia.com/#]cheapest online pharmacy india[/url] medicine courier from India to USA
mexico drug stores pharmacies [url=https://rxexpressmexico.com/#]mexico drug stores pharmacies[/url] mexico pharmacies prescription drugs
purple pharmacy mexico price list [url=https://rxexpressmexico.shop/#]mexico drug stores pharmacies[/url] п»їbest mexican online pharmacies
mexico drug stores pharmacies [url=http://rxexpressmexico.com/#]RxExpressMexico[/url] mexican rx online
mexico pharmacies prescription drugs [url=http://rxexpressmexico.com/#]mexican rx online[/url] mexican online pharmacy
RxExpressMexico [url=https://rxexpressmexico.shop/#]mexico drug stores pharmacies[/url] reputable mexican pharmacies online
medicine courier from India to USA [url=http://medicinefromindia.com/#]Medicine From India[/url] Medicine From India
pin-up [url=http://pinupaz.top/#]pin up[/url] pinup az
вавада казино [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] vavada вход
pin up azerbaycan [url=http://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pin up azerbaycan
vavada вход [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada casino[/url] вавада официальный сайт
вавада казино [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада официальный сайт[/url] vavada вход
vavada [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] вавада
пин ап казино [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап зеркало[/url] пин ап казино официальный сайт
pin-up [url=https://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pin up azerbaycan
pin up az [url=https://pinupaz.top/#]pin up azerbaycan[/url] pin-up
vavada casino [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада официальный сайт[/url] вавада официальный сайт
pin up вход [url=https://pinuprus.pro/#]пинап казино[/url] пин ап казино официальный сайт
pin up вход [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап казино[/url] пин ап казино официальный сайт
vavada вход [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] вавада казино
вавада [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada вход[/url] вавада зеркало
пин ап казино [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап зеркало[/url] пин ап казино
pin up casino [url=http://pinupaz.top/#]pin-up[/url] pin up casino
vavada casino [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада[/url] вавада
vavada [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] vavada casino
pin up вход [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап казино[/url] пин ап вход
pin-up [url=http://pinupaz.top/#]pinup az[/url] pin up az
pinup az [url=http://pinupaz.top/#]pin up azerbaycan[/url] pin up az
pin up az [url=https://pinupaz.top/#]pin up casino[/url] pin up az
вавада зеркало [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада зеркало[/url] вавада зеркало
buy generic Cialis online [url=https://zipgenericmd.shop/#]FDA approved generic Cialis[/url] buy generic Cialis online
modafinil legality [url=http://modafinilmd.store/#]Modafinil for sale[/url] legal Modafinil purchase
no doctor visit required [url=https://maxviagramd.shop/#]generic sildenafil 100mg[/url] cheap Viagra online
fast Viagra delivery [url=https://maxviagramd.com/#]Viagra without prescription[/url] no doctor visit required
no doctor visit required [url=https://maxviagramd.shop/#]Viagra without prescription[/url] generic sildenafil 100mg
trusted Viagra suppliers [url=https://maxviagramd.com/#]no doctor visit required[/url] safe online pharmacy
Modafinil for sale [url=http://modafinilmd.store/#]Modafinil for sale[/url] verified Modafinil vendors
buy generic Cialis online [url=http://zipgenericmd.com/#]buy generic Cialis online[/url] online Cialis pharmacy
discreet shipping [url=https://maxviagramd.shop/#]fast Viagra delivery[/url] Viagra without prescription
generic amoxicillin cost [url=https://amohealthcare.store/#]generic amoxicillin over the counter[/url] amoxicillin online no prescription
how to get clomid [url=http://clomhealth.com/#]can you buy cheap clomid without prescription[/url] cost of generic clomid tablets
where to get generic clomid price [url=http://clomhealth.com/#]Clom Health[/url] where to buy clomid without dr prescription
PredniHealth [url=https://prednihealth.com/#]prednisone 20mg prescription cost[/url] drug prices prednisone
where buy clomid pills [url=http://clomhealth.com/#]Clom Health[/url] where to buy cheap clomid without prescription
get cheap clomid no prescription [url=https://clomhealth.shop/#]can you get generic clomid[/url] can you buy clomid without prescription
how can i get generic clomid without prescription [url=https://clomhealth.shop/#]where to get clomid price[/url] clomid without insurance
cialis 20 milligram [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] when does cialis go off patent
cialis delivery held at customs [url=https://tadalaccess.com/#]what is cialis taken for[/url] when does tadalafil go generic
mint pharmaceuticals tadalafil reviews [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] buy cialis 20mg
can you drink alcohol with cialis [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis 20 mg
buy cialis in las vegas [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] cialis 20 mg best price
cialis free sample [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis canada pharmacy no prescription required
cialis from canada to usa [url=https://tadalaccess.com/#]buy cialis no prescription australia[/url] is tadalafil available at cvs
tadalafil and ambrisentan newjm 2015 [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis free trial phone number
what happens when you mix cialis with grapefruit? [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] tadalafil liquid review
where can i buy cialis online in canada [url=https://tadalaccess.com/#]cialis online cheap[/url] cialis side effects forum
cialis generic best price [url=https://tadalaccess.com/#]cialis generic canada[/url] generic cialis tadalafil 20mg india
what does cialis treat [url=https://tadalaccess.com/#]20 mg tadalafil best price[/url] cialis india
cialis price cvs [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] how long does cialis stay in your system
cheapest cialis online [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis daily
cheap cialis 5mg [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] cialis from canadian pharmacy registerd
how to buy tadalafil [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] cialis purchase canada
cialis available in walgreens over counter?? [url=https://tadalaccess.com/#]cialis pills online[/url] buy tadalafil online paypal
cialis pills online [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] blue sky peptide tadalafil review